luck-lucky
  1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Légumes>
  4. Légumes tiges

Légumes tiges et cuisine japonaise : toutes nos recettes

Poireaux
Le poireau fait parti des légumes tiges comme l' asperge et la rhubarbe. Photo par Frédérique Voisin-Demery
Céléri, cardon, rhubarbe, asperge, poireau ou encore fenouil, les légumes tiges sont nombreux à pousser dans nos jardins. Il s'agit de légumes dont on consomme essentiellement la tige mais parfois aussi les feuilles comme le céléri.

Riches en minéraux, en vitamines et en eau, ils sont également peu caloriques et possèdent de nombreuse propriétés excellentes pour notre santé. Quand arrive la saison des légumes tiges, faites-vous plaisir avec un plat de tagliatelles aux pointes d'asperges ou une fondue de poireaux.

À ne pas manquer !

Toutes les recettes de légumes tiges et cuisine japonaise des Gourmets

Des idées de recettes de légumes tiges et cuisine japonaise pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Asperges vertes panées au panko
Asperges vertes panées au panko
MesGougèresAuxEpinards MesGougèresAuxEpinards

Des asperges vertes panées au panko (la chapelure japonaise) pour fêter l'asperge !

Un petit Quiz ?

Voir aussi

Voir d'autres recettes de légumes tiges et de...

accompagnement asperge asperges blanches asperges vertes asperges violettes automne cuisine japonaise cuisine santé cuisine végétarienne entrée feuilletés d'asperges fromage légumes légumes de printemps légumes de saison oeuf pointes d'asperges poireau printemps produits laitiers riz saint-valentin sans lactose sirop sucre

Voir toutes les recettes de légumes tiges
Voir toutes les recettes de cuisine japonaise

ChefSimon.com 2025. Tous droits réservés. v4.1